Nấu mì bằng lò vi sóng vừa đơn giản vừa tiện lợi. Tuy nhiên nhiều người chưa biết cách thực hiện thì nay Chuối Xanh Reviews sẽ giúp bạn thực hiện món này chỉ với vài bước đơn giản nhanh chóng. Theo dõi ngay để biết cách làm nhé!
Hướng dẫn cách nấu mì bằng lò vi sóng
Để thực hiện món ăn này các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và làm theo hướng dẫn dưới đây.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Một tô mì trứng đơn giản thì chỉ cần các nguyên liệu sau:
- Mì tôm
- Trứng
- Nước nóng
2. Các bước thực hiện
- Bước 1: Nghiền nát mì tôm hoặc bẻ thành những miếng nhỏ
- Bước 2: Cho phần mì vào tô, thêm gia vị và nước nóng vào khuấy đều. Cho trứng vào và trộn lên.
- Bước 3: Cho vào lò vi sóng và quay trong vòng 3 phút.
- Bước 4: Lấy ra dùng.
Những món mì khác mà bạn có thể thực hiện
Ngoài món mì tôm trứng bạn có thể dùng lò vi sóng chế biến các món mì sau:
1. Món mì nước
Bạn chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết ( rau củ, mì, nước sôi ). Bạn xếp rau củ bên dưới, để vắt mì lên, cho đầy đủ gia vị, đổ nước vào và cho vào lò. Đặt chế độ công suất cao và quay trong vòng 1 phút 30 giây là có được món mì thơm ngon.
2. Món mì ramen
Bạn cũng có thể nấu mì ramen bằng lò vi sóng theo cách sau đây:
- Cho mì vào bát và để vào trong lò vi sóng. Tùy thuộc vào kích thước bát của bạn và lượng nước dùng bạn muốn, thông thường bạn sẽ cần khoảng 1-2 cốc nước.
- Nên đậy hoặc đậy bát bằng khăn giấy để tránh nước bắn vào lò vi sóng. Mì có thể nổi lên trên miệng bát trong khi nấu. Tuy nhiên, mì vẫn chín nên bạn đừng quá lo lắng. Đặt bát mì vào lò nướng, đặt thời gian và bắt đầu nấu. Thời gian nấu tùy thuộc vào loại lò vi sóng bạn sử dụng. (khoảng 3-5 phút).
- Sau khi mì chín, tắt lò và để mì trong lò trong 3 phút. Sau đó, vớt mì ra, nêm gia vị vừa ăn.
Cách vệ sinh và sử dụng lò vi sóng
Một vài kinh nghiệm nhỏ sau đây sẽ giúp bạn sử dụng và vệ sinh lò một cách an toàn
1. Vệ sinh lò đúng cách
Để làm sạch lò vi sóng đúng cách, trước tiên bạn cần tạo dung dịch tẩy rửa bằng cách cho 2 thìa xà phòng rửa bát vào 1/2 cốc nước ấm.
Sau đó, đặt bát hỗn hợp xà phòng vào lò vi sóng và để ở chế độ trung bình và quay trong 1 đến 2 phút rồi tắt lò cho đến khi hỗn hợp trong cốc bốc hơi và bám đều vào thành lò.
Cuối cùng, lấy cốc ra khỏi lò và dùng khăn giấy ẩm lau thành lò. Sau đó lau lại bằng khăn mềm và khô để khô hoàn toàn và không bị xước.
2. Cách sử dụng lò an toàn
Để đảm bảo thức ăn chín đều và không bị khô, hãy đậy thức ăn bằng giấy nến, đĩa nhựa hoặc màng bọc thực phẩm trước khi cho vào lò vi sóng, không nên đậy thức ăn quá chặt.
Lò vi sóng hoạt động các bước sóng sẽ làm nước trong thực phẩm bốc hơi, khiến lượng hơi bị đè nén và dễ gây ra cháy nổ.
Cửa lò vi sóng phải được đóng trong khi nấu để đảm bảo an toàn.
Bạn có thể để một cốc nước trong lò vi sóng khi chế biến hoặc hâm nóng thức ăn quá khô. Nước hấp thụ năng lượng điện từ và tránh các hiện tượng cháy nổ.
Những lưu ý khi sử dụng lò vi sóng để nấu ăn
Lò vi sóng là công cụ giúp bạn nấu nhiều món ăn nhanh gọn và tiện lợi khi sử dụng. Để có thể sử dụng an toàn bạn cần bỏ túi những lưu ý sau:
- Không nấu khi lò đang bị hở hoặc cong vênh
- Không hâm nóng thức ăn khi đang đậy vung, vì điều này gây ra áp suất cao và có thể gây nổ.
- Nếu không có thức ăn trong lò, đừng để lò hoạt động
- Không chiên quá nhiều mỡ trong lò vì mỡ thường có nhiệt độ cao hơn nên dễ gây cháy.
- Khi nấu hoặc hâm nóng thức ăn, hãy để một cốc nước trong lò để hấp thụ năng lượng điện từ, và ống chân không năng lượng cao (ống magnetron) sẽ không bị cháy.
- Không dùng hộp đựng thức ăn bằng kim loại mà nên dùng bát đĩa sứ, thủy tinh khi nấu trong lò vi sóng.
Trên đây là những thông tin về nấu mì bằng lò vi sóng mà Chuối Xanh Reviews chia sẻ đến bạn. Chỉ vài bước đơn giản bạn có ngay tô mì thơm ngon. Chúc bạn thực hiện thành công.
