Hâm sữa bằng lò vi sóng là sự lựa chọn của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách sẽ làm biến chất các vitamin có chứa trong sữa. Điều này gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Để đảm bảo hâm sữa an toàn bằng lò vi sóng thì bạn hãy tham khảo cách sau mà Chuối Xanh Reviews hướng dẫn dưới đây nhé.
Hâm sữa bằng lò vi sóng liệu có bị mất chất dinh dưỡng?
Một câu hỏi được quan tâm khá nhiều khi sử dụng lò vi sóng để hâm sữa đó là có bị mất đi chất dinh dưỡng khi hâm hay không? Câu trả lời là không nếu như bạn làm đúng cách. Lò hoạt động bằng cơ chế đặc thù và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Hâm nóng sữa cũng giống như bạn hâm nóng các thực phẩm khác vậy. Thực hiện đúng cách thì sẽ không làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có của thực phẩm.
Hướng dẫn hâm sữa bằng lò vi sóng
Để có thể sử dụng sữa nóng một cách nhanh chóng mà không cần chuẩn bị gì cầu kì thì bạn có thể thực hiện hâm nóng bằng lò vi sóng theo hướng dẫn sau đây:
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cốc/bình sử dụng được cho lò vi sóng.
- Sữa
- Lò vi sóng
- Thìa
2. Các bước thực hiện
- Bước 1: Cho sữa và cốc nhựa hoặc thủy tinh (loại an toàn cho lò vi sóng). Nếu hâm bằng bình của trẻ thì tháo bỏ núm vú.
- Bước 2: Đặt cốc hoặc bình vào lò vi sóng và bật lò trong vòng 20 giây. Khuấy hoặc lắc đều chai để phân tán nhiệt độ trong toàn bình/cốc sữa.
- Bước 3: Sau khi hâm xong bạn lấy chiếc thìa nhỏ 2 – 3 giọt lên tay để kiểm tra nhiệt độ, sữa hơi ấm là bạn có thể thưởng thức được rồi.
- Bước 4: Nếu cần hâm lại thêm thì hâm trong 10s cho đến khi sữa có độ ấm thích hợp. Nếu quá nóng thì có thể sử dụng bát nước ấm để ngâm bình/cốc sữa cho nguội bớt.
Lưu ý khi sử dụng lò vi sóng để hâm sữa
Khi hâm sữa thì bạn cần lưu ý những điều sau để tránh bị bỏng và mất đi dưỡng chất.
- Sữa hâm bằng lò vi sóng thường nguội bên ngoài và còn nóng ở bên trong nên bạn cần thử trước khi uống.
- Không nên sử dụng lò vi sóng để hâm sữa mẹ bởi sẽ bị mất vitamin và khoáng chất.
- Lò phải được vệ sinh sạch sẽ, nếu mà bạn vừa sử dụng lò để rã đông thịt cá sống thì cần phải lau chùi sạch sẽ trước khi cho sữa vào hâm để tránh bị ám mùi và nhiễm khuẩn.
- Chú ý về nhiệt độ, sữa hâm nóng trong lò sẽ nóng lên rất nhanh. Bạn cần căn chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý để không bị quá nóng. Sau khi hâm nóng xong cũng nên thử trước khi uống để tránh bị bỏng.
- Chú ý về vật liệu mà bạn sử dụng. Nên sử dụng những vật liệu an toàn và thích hợp với lò vi sóng để tránh gây ảnh hưởng đến thực phẩm và gây nổ lò.
- Đậy kín lò trước khi bấm nút.
Phương pháp hâm sữa khác bạn có thể áp dụng
Ngoài hâm nóng bằng lò vi sóng bạn cũng có thể thực hiện theo cách sau:
1. Hâm sữa bằng nước nóng
- Khia lấy sữa ra khỏi tủ lạnh bạn nên lắc đều sữa để các chất có thể hòa quyện vào với nhau.
- Đặt bình sữa vào trong bát nước nóng đã được chuẩn bị từ trước, nhiệt độ hâm nóng khoảng 40 độ.
- Nếu để sữa ở ngăn đông thì nên để sữa xuống ngăn mát từ 8 – 12 tiếng trước khi mang đi hâm nóng.
2. Hâm sữa bằng máy hâm sữa
- Máy hâm sữa là cách hâm nóng tiện lợi nhất và giúp bạn cài đặt nhiệt độ một cách chính xác nhất. Hâm nóng sữa trong máy hâm sữa giúp bảo toàn vitamin và khoáng chất trong sữa.
- Ngoài ra, máy hâm sữa này còn có nhiều ưu điểm như: hâm sữa cực nhanh chỉ trong 3 phút, chức năng hâm nóng sữa, chức năng tiệt trùng, tùy chỉnh nhiệt độ hâm nóng, thiết kế nhỏ gọn, đun sôi, thuận tiện di chuyển, dễ vận hành và dễ thực hiện.
Trên đây là vài bí quyết hâm sữa bằng lò vi sóng mà Chuối Xanh Reviews muốn giới thiệu cho bạn. Bạn cần chú ý thực hiện theo đúng các hướng dẫn để có thể đảm bảo được chất dinh dưỡng của sữa không bị mất đi. Chúc các bạn thực hiện thành công.
