Bánh bao là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Hấp bánh, tuy nhiên hấp bánh bao bằng lò vi sóng là cách tiện dụng, cho mùi vị bánh thơm ngon chi chưa đầy 2 phút. Cùng Chuối Xanh Reviews học ngay cách hấp bánh bao nhanh gọn, tiện lợi này qua bài viết dưới đây nhé!
Tại sao bánh bao được nhiều người yêu thích đến vậy?
Bánh bao là món ăn có từ xa xưa, vỏ được làm từ tinh bột, nhân bánh được làm từ nhiều loại gia vị như trứng, mộc nhĩ, miến, thịt,… Tất quả hòa quyện tạo nên chiếc bánh thơm ngon, nhà nhà đều thích.
- Bánh bao là loại bánh thơm ngon, hấp dẫn được dùng để ăn lót dạ với phần vỏ mềm mịn và xốp nhẹ, phần nhân đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng.
- Một chiếc bánh bao đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho mọi người có một buổi sáng làm việc hăng say.
- Chi phí cho một chiếc bánh bao khá rẻ, thông thường chỉ 5 – 15k/chiếc được chế biến và đóng sẵn bày bán tại các siêu thị, chợ. Mọi người có thể dễ dàng mua và để tủ hấp ăn dần.
Ưu điểm của hấp bánh bao bằng lò vi sóng
Thay vì hấp bánh như cách truyền thống, ngày nay nhiều người thường sử dụng lò vi sóng để làm bánh bao nóng và mềm mịn. Cách hấp này có nhiều ưu điểm hơn so các cách khác như:
- Bánh bao được làm từ nhận
- Thời gian hấp nhanh chóng chỉ với 1 phút 30 giây, tiện lợi cho mọi người chuẩn bị một bữa sáng nhanh vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
- Bánh bao được hấp với nhiệt độ vừa đủ hâm nóng bánh mà không khiến bánh bị vàng chín quá hay bị nhão.
- Bánh đặc biệt giữ được lớp vỏ mềm mịn, mùi vị thơm ngon do được làm nóng bằng sóng điện từ.
Hướng dẫn hấp bánh bao bằng lò vi sóng
Bánh bao là loại thức quà ăn lót dạ vào mỗi buổi sáng. Chính vì vậy khi làm bánh cần đáp ứng tiêu chuẩn nhanh, tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian tối đa. Tuy nhiên, bánh vẫn cần đảm bảo được độ ngon. Hấp bánh bằng lò vi sóng là một trong những cách tiện dụng và hợp lý nhất.
- Bước 1: Lấy bánh từ trong tủ và đặt bánh vào một chiếc bát có giá đựng bánh để hấp. Hoặc chọn một hộp nhựa, có khả năng chịu nhiệt cao, chung dùng cho lò vi sóng có thể đặt vừa trong lò để hấp.
- Bước 2: Cho thêm 2 chén nước dưới trong bánh đựng bánh, đảm bảo nước không chạm đến bánh. Điều này giúp bánh sẽ được làm mềm, ẩm, bánh không bị khô. Đồng thời bánh cách nước nên không bị nhão.
- Bước 3: Sử dụng nắp, đĩa hoặc bọc kín bát bằng giấy thực phẩm lại.
- Bước 4: Cho tô đựng bánh bao vào lò vi sóng và vặn điều chỉnh nhiệt độ ở mức cao nhất, thời gian cài đặt từ 1 – 2.
- Bước 5: Sau khi thời gian hấp bánh đã hết, bánh bao nóng hổi thơm ngon đã sẵn sàng cho bạn lấy ra thưởng thức ngay thôi.
Những lưu ý khi hấp bánh bao bằng lò vi sóng?
Để hấp bánh bao đảm bảo vừa ngon và đẹp mắt, khi hấp bánh bạn cần chuẩn bị lưu ý một số điều sau:
- Kiểm tra bánh đã ăn được hay chưa hãy ấn nhẹ xem bánh đã đủ độ mềm chưa.
- Bảo quản bánh bao chưa hấp hết nên cho vào tủ lạnh. Nếu để bánh ở ngăn mát sẽ không đảm bảo an toàn cho sức khỏe, để ngăn đá sẽ bảo quản bánh được 2 tuần. Tuy nhiên bánh sẽ cứng hơn và khó hấp hơn ở lần tiếp theo.
- Cách hấp bánh bao trắng như tiệm thì chỉ nên hấp vừa nóng tới, không nên hấp bánh lâu, không bánh sẽ chuyển vàng và mất ngon.
Trên đây là cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng nhanh gọn và tiện lợi Bạn còn chần chờ gì nữa mà không ghé ngay Chuối Xanh Reviews để mua lò vi sóng sử dụng cho gia đình mình thơ, giúp ba mẹ đỡ vất vả khi chăm lo cho gia đình hơn..
