Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu là phương pháp được nhiều người sử dụng. Bởi các thao tác thực hiện khá đơn giản, thành phẩm tạo ra chuẩn vị. Ngay sau đây Chuối Xanh Reviews sẽ cùng bạn đi tìm hiểu chi tiết hơn về phương pháp này nhé.
Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu
Bắp rang bơ là món ăn vặt ngon và hấp dẫn, bởi nó có vị dễ ăn, giòn tan và có mùi thơm đặc trưng của ngô và bơ kết hợp. Chính vì vậy bắp rang bơ là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là giới trẻ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn công thức làm món bắp rang bơ ngon, đơn giản nhất nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm món ăn vặt này tại nhà, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và vật dụng sau:
- Bắp Mỹ khô: 200 gram.
- Đường: 2 thìa to.
- Bơ: 80-100 gram.
- Nồi chiên không dầu.
Các bước thực hiện
Chỉ mất khoảng 15 phút để chúng ta có thể hoàn tất món bắp rang bơ này. Ngay sau đây là cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu chi tiết nhất:
Bước 1: Đun chảy bơ
- Các bạn lấy khoảng 80-100 gram bơ cho vào nồi chiên không dầu để làm nóng, bằng cách bật nồi và điều chỉnh nhiệt ở mức 200 độ C. Thời gian đun khoảng 5 phút.
- Kết thúc 5 phút, các bạn kiểm tra xem bơ đã tan chảy chưa. Tiếp đến cho 1 thìa đường vào và đảo đường cho tan. Lượng đường cho vào có thể điều chỉnh nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích ăn ngọt của mỗi người.
Bước 2: Tiến hành rang bắp
- Sau khi bơ đã tan chảy, các bạn cho bắp vào. Điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên ở mức 180 độ C. Thực hiện đảo đều tay cho các hạt bắp thấm đều bơ và đường. Sau đó đậy nắp lại trong thời gian 10 phút.
- Khi hết thời gian trên, các bạn tiếp tục đảo đều bắp một lần nữa và chiên thêm 15 phút nữa. Nhiệt độ lúc này vẫn là 180 độ C.
Bước 3: Thành phẩm
Kết thúc thời gian trên, các bạn mở nắp nồi chiên không dầu và kiểm tra bắp đã đủ độ ngọt hay chưa. Nếu thấy chưa có độ ngọt có thể rắc thêm một ít đường đảo đều, rồi múc ra một cái tô hay cái đĩa và bắt đầu thưởng thức.
Hướng dẫn bảo quản bắp rang bơ đúng cách
Với món ăn này, các bạn có thể làm nhiều để ăn dần. Nhưng lưu ý cần phải bảo quản đúng cách thì bắp mới giữ được độ giòn và hương vị đặc trưng. Vậy cách bảo quản như thế nào?
- Sau khi rang bắp xong, các bạn không nên cho bắp ngay vào túi. Nên để nguội hoàn toàn sau đó mới cho vào lọ hay túi để bảo quản.
- Các bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc bảo quản ở nhiệt độ phòng đều được. Nhưng lưu ý tránh ánh nắng mặt trời.
Lưu ý khi làm bắp rang bơ bằng nồi chiên chân không
Khi thực hiện cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu, để món ăn chuẩn vị, các bạn nên lưu ý đến một số vấn đề mà chúng tôi chia sẻ dưới đây:
- Khi chọn bắp, nên chọn bắp Mỹ khô. Không nên chọn bắp của Việt Nam vì nó rất khó để nở thành bắp được. Các bạn có thể tìm mua trong siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi đều có loại bắp Mỹ này.
- Nên chọn loại bắp có hạt to tròn, không bị mốc, vẫn còn hạn sử dụng.
- Không nên cho quá nhiều bắp vào nổ cùng lúc. Vì khi nổ ra chúng sẽ rất nhiều.
- Ngoài ra để món ăn ngon và đậm đà hơn, các bạn có thể bổ sung thêm một số gia vị khác như: bột matcha, bột trà sữa, caramel, phô mai…
Tóm lại “cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu” khá đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu mà Chuối Xanh Reviews chia sẻ ở trên. Kết hợp với một chiếc nồi chiên chân không, là bạn đã có thể tự mình làm ra món ăn khoái khẩu bắp rang bơ rồi. Nếu bạn chưa có loại nồi này, hãy liên hệ đến chúng tôi để được tư vấn chọn loại nồi thích hợp nhất nhé.
Nồi chiên không dầu 3L SUNHOUSE SHD4025B
• Trọng lượng: 4.67 kg
• Dung tích : 3.0 L
• Công suất: 1500 W
• Điện áp: 220V~/ 50Hz
• Màu sắc: Đen
• Bảo hành : 12 tháng
Nồi chiên không dầu điện tử Mishio MK165 5.5L – Màu đen
• Model: MK-165A
• Màu sắc: Đen
• Chất liệu: Nhựa PP, thép không gỉ
• Dung tích: 5.5L
• Công suất: 1800W
• Điện áp: 220V ~ 50Hz
• Khối lượng (N.w): 5.40 kg
• Khối lượng (G.w): 6.0 kg
• Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam
Nồi chiên không dầu thế hệ mới Philips HD9252 thay thế cho HD9220
• Trọng lượng: 5kg
• Dung tích: 4.1L
• Điện áp đầu vào: 220V
• Tiêu thụ điện năng: 1400W
• Hạn bảo hành: 24 tháng
