Làm thế nào để có thể nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh, vừa có thể tạo ra món ăn ngon, hấp dẫn, là điều được rất nhiều người quan tâm. Nếu bạn cũng đang muốn tìm hiểu chi tiết về vấn đề này, theo dõi ngay bài viết của Chuối Xanh Reviews nhé.
Các bước nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu
Đậu bắp nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ bởi hương vị của nó mà còn bởi công dụng mà món ăn mang lại. Tuy nhiên để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách nướng đậu bắp nhồi tôm nhé.
Bước 1: Chuẩn bị
Để có món đậu bắp nhồi tôm nướng, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây:
- Đậu bắp: 200 gram.
- Tôm tươi: 200 gram.
- Giò sống: 200 gram.
- Hành tím: 3 củ.
- Hành lá: 4 nhánh.
- Ớt bột: 1 thìa.
- Nước mắm: 2 thìa.
- Nước cốt tắc: 3 thìa.
- Tỏi: 3 tép.
- Ớt: 2 trái.
- Tôm khô: 15 gram.
- Các gia vị khác: muối, tiêu, dầu ăn, hạt nêm, đường…
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
- Các bạn sau khi mua tôm về thì đem rửa sạch, rút chỉ ở phần lưng con tôm. Tiếp đến thì bóc vỏ, bỏ đầu và băm nhuyễn tôm.
- Với đậu bắp, các bạn rửa sạch, để ráo nước. Sau đó các bạn khía một đường dọc theo phần thân của quả đậu bắp, nhẹ nhàng loại bỏ phần ruột và hạt bên trong.
Bước 3: Trộn nhân
Tôm sau khi băm nhuyễn, các bạn cho vào bát. Tiếp đến các bạn bổ sung thêm giò sống, hành tím đã băm nhuyễn vào tôm. Thêm chút bột ớt, hạt nêm…và trộn đều hỗn hợp trên.
Bước 4: Nhồi đậu
Các bạn nhồi nguyên liệu đã chuẩn bị vào phần bên trong của quả đậu bắp. Các bạn có thể sử dụng một cái dĩa hoặc bất kỳ thứ gì để có thể giúp bạn nhồi nhân vào bên trong dễ dàng hơn.
Bước 5: Nướng đậu bắp
- Trước khi cho đậu bắp vào nướng, các bạn nên làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 5 phút trong điều kiện nhiệt độ 180 độ C.
- Sau đó xếp đậu lần lượt vào nồi. Các bạn có thể lót xuống phía dưới nồi 1 lớp giấy bạc và nên xịt một lớp dầu ăn để tránh cho đậu bắp bị khô và được chín vàng hơn.
- Thực hiện set nhiệt độ nồi ở mức 180 độ C để bắt đầu nướng.
- Các bạn thực hiện nướng trong khoảng 10 phút. Sau thời gian này, các bạn kiểm tra xem món ăn đã chín chưa. Trường hợp chưa đạt yêu cầu, các bạn thực hiện nướng thêm 5 phút nữa.
Đến đây xem như quá trình nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu đã hoàn tất rồi.
Lưu ý khi làm món ăn
Để có thể ‘cho ra lò” món ăn ngon, đậm vị, khi thực hiện chế biến món ăn này các bạn cần lưu ý đến một số vấn đề dưới đây:
- Đậu bắp khá nhớt nên trước khi chế biến các bạn nên ngâm qua đậu bắp với nước muối loãng.
- Trong quá trình nướng không nên set nhiệt độ quá cao. Bởi nó có thể khiến cho đậu bắp chín không đều, thậm chí là cháy.
- Nên kiểm tra đậu đã chín chưa, nếu chưa thì cần set nhiệt độ thêm nhé.
Chuối Xanh Reviews vừa chia sẻ đến bạn cách nướng đậu bắp bằng nồi chiên không dầu chi tiết nhất. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ có thể giúp bạn dễ dàng chế biến thành công món ăn này. Đừng quên liên hệ đến chúng tôi nếu bạn chưa có chiếc nồi chiên không dầu để chế biến món ăn này nhé.
