Nồi chiên không dầu là một vật dụng đa năng, giúp thực hiện nhiều món ăn đơn giản mà nhanh chóng. Sau đây Chuối Xanh Reviews xin hướng dẫn bạn cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà nhanh chóng. Theo dõi bài viết và cùng thực hiện nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món ăn
Để có một mẻ đậu đen rang thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, nên chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
- 100 -150 gram đậu đen
- 1L nước lọc
Một mẹo nhỏ khi chọn đỗ đen, bạn nên chọn loại đỗ đen hạt to và đều. Không nên sử dụng các hạt lép, sâu. Tuyệt đối không sử dụng những loại đỗ đen để lâu, xuất hiện mối mọt bên trong.
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi đã chuẩn bị được đỗ đen chất lượng, chúng ta tiến hành sơ chế.
Bạn chỉ cần rửa đỗ đen với nước sạch. Trong quá trình rửa bạn nên loại bỏ những hạt đỗ nổi trên mặt nước vì đó là những hạt lép, bị hỏng.
Ngâm đỗ đen trong nước tầm 10 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.
Chuẩn bị nồi chiên không dầu
Với bất kỳ món ăn chế biến bằng nồi chiên không dầu thì đều cần phải làm nóng nồi trước. Đơn giản bạn chỉ cần bật nồi ở mức nhiệt 160 độ C trong tầm từ 5-10 phút để duy trì sự ổn định của nhiệt độ.
Nếu đậu đen được làm chín với nhiệt độ ổn định sẽ giúp chúng chín đều, thơm ngon hơn. Nếu bỏ qua bước này sẽ khiến đậu đen của mình có chỗ cháy và có chỗ chưa chín.
Quy trình thực hiện rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu
Để đảm bảo đậu đen được chín đều, mùi vị thơm ngon, bạn nên tiến hành theo các bước sau đây:
Bước 1: Lót giấy nén hoặc giấy bạc vào đáy nồi để hạn chế hạt đậu đen rơi xuống đáy, khiến chúng bị cháy, ảnh hưởng đến bộ phận bên trong.
Bước 2: Cho đậu đen vào nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 160 độ C trong từ 5-7 phút. Lưu ý nên cho lượng đỗ đen vừa phải, tránh cho quá nhiều sẽ khiến chúng không chín đều.
Bước 3: Khi đã hết thời gian, bạn lấy đũa đảo đều một lượt nếu tiếp tục để ở mức nhiệt 160 độ thêm 3-5 phút nữa.
Bước 4: Ủ đậu trong nồi chiên không dầu tầm 15 phút rồi mới đem ra sử dụng
Vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu rồi đó. Bạn có thể chia nhỏ đậu rang trong nhiều lần sau đó để nguội cất vào lọ để dùng dần.
Hướng dẫn dùng đậu đen rang để giảm cân
Nước đậu đen là thức uống rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt chúng hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả mà an toàn. Nào hãy cùng Chuối Xanh Reviews thực hiện món nước “thần thánh” này nhé.
Bước 1: Chuẩn bị một chiếc nồi và đổ vào đó khoảng 1 lít nước và đun sôi. Chúng ta sẽ dùng 1 lít với 150gr đậu đen rang, nếu nhiều đỗ đen hơn bạn có thể cho thêm nước.
Bước 2: Khi nước đã sôi, bạn đổ toàn bộ đỗ đen vào nồi, đảo đều, để lửa nhỏ và đun trong tầm 10 phút
Bước 3: Tắt bếp và tiếp tục ủ đỗ đen trong đó trong khoảng 10-15 phút
Bước 4: Đổ nước đỗ đen qua rây để nước không còn lẫn nhân và vỏ đỗ.
Nước đậu đen rang sẽ ngon hơn nếu bạn để trong tủ lạnh
Mẹo nhỏ khi thực hiện giảm cân với nước đậu đen rang
Nước đậu đen rất nhạt nên với những người uống lần sẽ rất khó, nếu bạn chưa quen có thể cho thêm một chút đường. Nhưng không nên lạm dụng quá nhiều sẽ khiến quá trình giảm cân phản tác dụng.
Với một lít đậu đen có thể chia làm hai cốc, theo các chuyên gia nên uống trước bữa ăn 15 phút để đem lại hiệu quả cao. Nước đỗ đen không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn khiến làn da của bạn trở nên hồng hào, mịn màng hơn.
Trên đây là toàn bộ cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu. Hy vọng bạn có thể thực hiện hành thành công để có được thức uống ngon bổ rẻ duy trì vóc dáng mơ ước. Nếu căn bếp nhà bạn chưa có nồi chiên dầu không dầu hãy liên hệ ngay với Chuối Xanh Reviews để chốt đơn ngay vật dụng hữu ích này nhé.
Nồi chiên không dầu Mishio MK01
• Sản xuất tại: Trung Quốc
• Công suất: 1400W
• Dung tích: 3,8L
• Loại máy: Cơ
• Màu sắc: Đen
• Bảo hành chính hãng: 12 tháng
Nồi chiên không dầu 3L SUNHOUSE SHD4025B
• Trọng lượng: 4.67 kg
• Dung tích : 3.0 L
• Công suất: 1500 W
• Điện áp: 220V~/ 50Hz
• Màu sắc: Đen
• Bảo hành : 12 tháng
Nồi chiên không dầu Philips HD9650
• Thương hiệu: Philips
• Model: HD9650
• Công suất: 2200W
• Chất liệu: Thân: Nhựa, Khay: Phủ lớp men chống dính
• Chiều dài dây điện: 0.8m
• Bảo hành: 24 tháng
